#زراعة #rice #الارز #الحصاد#زراعة_اون_لاين_heshamsaad

1- ميعاد الحصاد : تبدأ عملية الحصاد بعد 30-35 يوما من تمام طرد السنابل حيث تتلون أكثر من 85% من الحبوب باللون الذهبى. التبكير عن هذا الميعاد يؤدى إلى زيادة نسبة الحبوب الفارغة والحبوب الخضراء والجيرية والتأخير عن هذا الميعاد يؤدى إلى زيادة نسبة الفرط وفقد الرطوبة فى الحبوب وزيادة نسبة التشققات فى الحبة وبالتالى تزيد نسبة الكسر أثناء التبييض.

2- عملية الحصاد : يتم تجفيف الحقل قبل ميعاد الحصاد بفترة 15 يوما مع مراعاة أن التبكير فى التجفيف عن هذه الفترة سيؤدى إلى خفض وزن الحبوب وأن إطالة مدة تجفيف الحقل سيساعد على رقاد النباتات وزيادة نسبة الفرط وصعوبة الحصاد الآلى.

- الحصاد اليدوى : ويتم باستخدام المنجل وتقطع النباتات بالقرب من سطح الأرض للمساعدة فى القضاء على يرقات الثاقبات وتربط النباتات فى حزم وتجمع هذه الحزم فى كومات بحيث توجه السنابل لأعلى وتترك فى الحقل 2- 3 أيام لتجف وتنخفض نسبة رطوبة الحبوب إلى حوالى 16 %.

- الحصاد الآلــى : ويتم باستخدام الكومباين وهى من أفضل الطرق لحصاد الأرز حيث يتم الضم والدراس والتعبئة فى خطوة واحدة مما يؤدى إلى زيادة درجة النظافة مع تقليل الزمن اللازم لإجراء هذه العمليات لكن يجب مراعاة أن عملية الحصاد الآلى تتم عند نسبة رطوبة تصل إلى 20- 22 % فى الحبوب ، لذا يجب تجفيف الحبوب فى الجرن بعد تمام الحصاد بنشر الحبوب على مشمعات أو على أرض أسمنتيه نظيفه وتعريضها للجفاف فى الجو العادى مع التقليب المستمر إلى أن تصل نسبة الرطوبة إلى 14-15% ثم تجرى عملية التعبئة.
**أخــــى المـــــزارع
* الأرز من المحاصيل الغذائية والتصديرية الهامة فى جمهورية مصر العربية ورفع إنتاجية الفدان من هذا المحصول الحيوى واجب قومى .
* إن زيادة محصولك ولو بضعة كيلوجرامات يعود عليك وعلى الوطن العزيز بالرخاء .
* ونحن نناشدك بالزارعة المبكرة خلال النصف الأول من شهر مايو ، وتنفيذ توصيات الحملة القومية لمحصول الأرز للوصول إلى أعلى إنتاجية التى من أهمها :
* زراعة الأصناف المبكرة عالية المحصول
* إتباع التوصيات الفنية لكل صنف
والله يوفقنا جميعا لما فيه خير هذا الوطن العزيز .
*** Harvest:
1- Harvest time: The harvesting process begins 30-35 days after the ears are completely expelled, as more than 85% of the grains are golden. Early than this date leads to an increase in the percentage of empty grains, green and lime grains, and delaying this date leads to an increase in the percentage of excess and loss of moisture in the grains and an increase in the percentage of cracks in the grain, and thus the percentage of breakage increases during bleaching.

2- Harvesting process: The field is dried 15 days before the date of harvest, bearing in mind that earlier drying than this period will lead to a reduction in the weight of the grains, and that prolonging the drying period of the field will help the plants to fall asleep, increase the percentage of overburden and the difficulty of automatic harvest.