تقليم شجرة الزيتون خطوة بخطوة من البداية حتى النهاية
وكما يحدث مع الغالبية العظمى من أشجار الفاكهة تتفاعل شجرة الزيتون بشكل إيجابي مع التقليم نقوم بتقليم شجرة الزيتون من أجل خلق جذع قوى وهيكل قمة الشجرة وهذا يسمح للشجرة لتحمل الحمل الثقيل والرياح العاتية لضمان محصول كافٍ كميا ونوعيا مع إنتاج فوري من الثمار وتسهيل حصاد وتطبيق برامج وقاية النباتات التقليم قد يساعدنا أيضا على تقليل قابلية الشجرة إلى الاثمار بالتناوب وأخيرا نقوم بالتقليم من أجل إطالة العمر الإنتاجي من بستان الزيتون وإزالة الخشب الميت غالبا ما يحدث تقليم أشجار الزيتون مباشرة بعد حصاد الزيتون في المناطق الغير معرضة للصقيع وفي حالات أخرى يجري التقليم بعد الشتاء ولكن افضل وقت بعد انتهاء شهر ٢ يجب أن نضع في اعتبارنا أن ثمار الزيتون يمكن أن تنمو فقط عند أجزاء من الشجرة التي نمت فيها العام السابق باختصار هدفنا هو إزالة النمو القديم في حين المحاولة فى تقييد الشجرة من أن تصبح كبيرة جدا وكثيفة وإذا نجحنا في ذلك فسيتم تعزيز النمو الجديد وبوجه عام سنقوم بتقليم المزيد عند القاعدة والاغصان السفلية التي عادة ما لا تكون لها إمكانية انتاج ثمار وليس لها قيمة ثم سنقوم بتنظيف مركز الشجرة بحيث يمكن لضوء الشمس أن يصل مباشرة إلى الجزء الداخلي منها اختراق ضوء الشمس مهم للغاية لنمو الثمار كما يجب إزالة الفروع القديمة والمكسورة والمريضة