لا تنسى الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلك كل جديد في عالم تربية النحل في الوطن العربي للمبتدئين
محاضرة للمهندس أبو أنس النجار عن جمع النحل للبروبوليس ( العكبر ) طريقة جمعه و تخزينه و استخدامه
ويعتبر العكبر من أقوى المضادات الحيويّة الطبيعيّة، وكان الفراعنة يستخدموه في تحنيط موتاهم منذ آلاف السنين، واستعمل أبوقراط العكبر كمرهم في علاج الجروح والقروح.،
وهو مادة راتنجية صمغيّة، حمضيّة لزجة، قابلة للذوبان في الإثير والكحول والتربنتين، ذات لون بني أو بني مخضر، وله رائحة ذكية تشبه رائحة الفانيلا، وإذا أحرق أصدر رائحة عطرية مميّزة.
وتجمع شغالات النحل المادّة الرئيسيّة للعكبر من الصموغ التي تفرزها الأشجار في أماكن الجروح والبراعم والأوراق الجديدة، ولحاء الأشجار، ومنها على سبيل المثال: الحور، السدر، الصفصاف، الكستناء الهندية، الصنوبر، شجر البلوط.
ويستعمل النحل هذا المنتج في عدة أغراض منها: سد شقوق الخليّة، ورأب التصدعات التي تحدث في الخلية لإعادة إحكام بنيتها، ودعم بنية إطارات العسل ولصقها ببعضها، وهذا يؤثر على مربي النحل وخاصة عند الجني، وعند اقتراب موعد الشتاء يقوم النحل بتقليل أبعاد فتحة الطيران للحد من تسرب البرد خلف فتحة الطيران بقليل، ويقوم النحل بإنشاء تحصينات قوية لردع الحيوانات الكبيرة، وطلاء نخاريب الحضنة من الداخل بطبقة رقيقة لإحباط أي إصابة جرثومية محتملة، وفي حالة اقتحام الخلية من قبل حيوانات كبيرة يقتلها النحل ويخرجها من الخليّة، فإذا لم يستطع إخراجها للتخلّص من رائحتها يقوم بتحنيطها.
وبالإضافة إلى ذلك "فالعكبر يحمي الخلية من الميكروبات كمطهر طبيعي حقيقي لها، وهو بمثابة درع طبيعي لحماية الخليّة، ويتم استخراجه بعد انتهاء حصاد العسل.
ولاستخراج العكبر يستخدم النحالون شبكات لينة تسمى (شبكات دنج)، ثم يذاب في الكحول لإزالة الأجزاء النشطة والتخلص من الشوائب وبقايا الحشرات.
وللحصول على عكبر نقي، يعاد من حالة الذوبان بالكحول إلى الحالة الصلبة بتبخير الكحول بالتسخين البطيء.
وتعتمد كمية انتاج العكبر على عدد خلايا النحل، وعدد النحل في الخلية، وموقع وجود الخليّة (وفرة من الأشجار وبراعم ...)، وهو من المنتجات النادرة بسبب قلّة الكميّة التي تنتجها الخلية، ولكن في المتوسط خلية تنتج 100-300 غراما من دنج سنويا".(1)
ويتركّب العكبر من الناحية الكيميائية من الأتي: 55% مواد راتنجية،30% من الشمع، 5% زيوت عطرية، 5% مركبات عضويّة معدنيّة، 5%حبوب طلع.(2)
ويصنع العكبر في أشكال مختلفة، وفقاً لنوع الاستخدام المراد به، فإذا أريد به الاستخدام الداخلي، صنع على شكل أقراص، أو صمغ للمضغ، أو حبيبات، أو سائل، ليسهل على المريض تناوله.
وبمكن تصنيعه للاستخدام الخارجي على شكل كريمات، ومراهم، وغَسولٌ للفَمِ، ومواد هلامية،.
ما هي فوائد واستخدامات العكبر؟
التحكم في مستويات السكر في الدم وبالتالي التقليل من احتمالية الإصابة بداء السكري. المساعدة في علاج الحروق الطفيفة ومنع الالتهابات. العمل على تحسين صحة الفم بعد الجراحة، والتقليل من الألم والتقرحات والتهابات الغشاء المخاطي خصوصًا بعد الخضوع لجلسات العلاج الكيمائي لمرض السرطان
#العكبر
#البروبوليس
#المضادات_الحيوية