الظروف البيئية المناسبة لزراعة العنب
لابد من توفر ظروف بيئية مناسبة لزراعة العنب، مثل
1 – الجـو المناسـب، حيث ينمو العنب الأوروبي في المناطق المعتدلة المدارية، ولا ينمو في الجهات الكثيرة الأمطار في الصيف سواء كانت معتدلة أو حارة ولا في المناطق ذات الشتاء القارص.
2- وجود ضباب أثناء وقت الإزهار يسبب سقوط الأزهار وتكوين ثمار صغيرة، وجود الشمس خلال فترة نضج الثمار مهم لجودة الثمار، ويؤدي ارتفاع الرطوبة الجوية أثناء موسم النمو إلى انتشار الأمراض الفطرية.
3- الأرض المناسـبة، يزرع العنب في أنواع كثيرة من التربة، ويفضل زراعته في الأرض الصفراء السهلة الصرف لجني محصول ذو صفات جيدة، أما الأرض السوداء الثقيلة فتعطي أعناب ذات صفات أقل جودة، بينما الأرض الرملية الصرفة لا تصلح لزراعة العنب.
زراعة العنب في الأرض المستديمة
1 – تحضر الأرض بحرثها جيداً، وتحدد المشايات واتجاه خطوط الأشجار وقنوات الري وتحدد المسافة بين الأشجار حسب نوع التربة والجو والصنف ونوع التقليم والخدمة.
2- بعد تعيين المسافة بين الأشجار يوضع وتد أمام كل جورة لتغرس مكانه الشتلة، ويلاحظ في تحديد اتجاه الأشجار عدم التعرض لأشعة الشمس قدر الإمكان، وأن تكون خطوط الأشجار في اتجاه موازي للجهة التي تهب فيها الرياح.
3- تزرع الشتلات في مكانها المستديم بعد قلعها مباشرة، وتزرع الشتلة في جورة باتساع 30×50×40 سم، وفي الأرض الرملية تكون أكثر اتساعا ، وتكون قمة الشتلة أعلي قليلا من المستوى التي ستبقي عليه، وتزرع مائلة قليلا ناحية الجهة البحرية الغربية من المزرعة، ثم تملأ الحفر بالتراب.
4- تحتاج شجيرات العنب في كل أنواع التربة إلى دعائم، حيث تستمر هذه الدعائم بجوار الشجيرات لمدة 4-8 سنوات ثم ترفع.
5- في التربة على أسلاك تحتاج عادة إلى 2-3 سلك مشدود في اتجاه خطوط الزراعة، أما الدعامات التي تستعمل في رفع هذه الأسلاك فتكون عبارة عن دعائم من الخشب المتين أو زوايا حديد بطول 2م.
إثمار شجرة العنب
تبدأ شجرة العنب في الإثمار في شهر مارس مرة واحدة فقط وتتساقط الأوراق بسبب العواصف وفترة النمو تبدأ من مارس وتنتهي بأكتوبر.
المرحلة الأولى، وتبدأ عقب الإخصاب وتستغرق من 2 – 4 أسابیع وفیها یبدأ نمو الثمرة في الحجم نتیجة للانقسام السریع في خلایا جدر المبیض بعد تساقط الأجزاء الثانویة من الزهرة.
المرحلة الثانیة، وتتمیز بحدوث زیادة ملحوظة یمكن إدراكها ومتابعتها في حجم الثمار وتستمر الزیادة السریعة في حجم الثمار لمدة 4- 6 أسابیع ثم بطئ بعد ذلك تقریبا بعد 2 – 4 أسابیع أخرى .
المرحلة الثالثة ، وتبدأ هذه المرحلة مع بلوغ الثمار حجمها وشكلها الممیز للصنف وتستمر لمدة 4 – 6 أسابیع تصبح في نهایتها صالحة للأكل ، ولا یحدث أثناء هذه المرحلة زیادة في حجم الثمار عادة وانما یتم خلالها بعض التغیرات الكیماویة الرئیسیة التي تجعل الثمار صالحة للاستهلاك…========== @عالم الزراعة Agriculture World @عالم الزراعة World Of Agriculture @قناة نادي هواة الزراعة المنزلية @فضاء الزراعة espace agriculture @آفاق الغد للزراعة المائية @الزراعة الحديثة…
@نباتي الزراعية نباتي@اسرار النبات والبيئه ACTIVE WOMAN اسر@زراعة بلكونة بلكون@قناة نادي هواة الزراعة المنزلية المنز@بذرة Tech بذر@مصطفى الكردى زراعة الأسطح زراعة@زراعة الاسطح زراع@محمود ال .