مكونات عجينة الفطائر..
كوب حليب دافئ
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خل
بياض بيضة واحدة للعجينة والصفار للدهن
3أكواب دقيق أبيض وملعقة طعام كبيرة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة ملح..
مكونات حشوة الفطائر..
جبنة بيضاء فيتا حوالي ربع كيلو
نصف حزمة بقدونس مفروم
شوية نعناع أخضر مفروم
ملعقة صغيرة شطة مجروشه حارة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
رشة حبة سوداء
#فطائر_مالحه_وصفات_رمضان_