الجزء الثالث من اللقاءات الافتراضية لشرح وتفصيل متطلبات المواصفة الدولية لنظم إدارة سلامة الغذاء ISO22000:2018
يتضمن هذا الجزء شرح لـ:
• مكونات البند الخامس
• مظاهر القيادة والالتزام
• أهمية سياسة سلامة الغذاء ومحتوياتها
• أمثلة عملية لسياسة سلامة الغذاء
• نشر وتعميم السياسة
• الأدوار والمسئوليات والصلاحيات
• مهام رئيس فريق سلامة الغذاء