الجزء الرابع من اللقاءات الافتراضية لشرح وتفصيل متطلبات المواصفة الدولية لنظم إدارة سلامة الغذاء ISO22000:2018
يتضمن هذا الجزء شرح لـ:
التفكير المبني على المخاطر (المؤسسية والتشغيلية)
تعريف المخاطر والفرص
تحديد المخاطر والفرص
المطلوب بعد تحديد المخاطر والفرص
ملائمة إجراءات المخاطر والفرص
اهداف نظام إدارة سلامة الغذاء (امثلة)
التخطيط للتغيير (أمثلة)
الأمور التي يجب اخذها في الاعتبار عن التخطيط للتغيير