دورة توزيع التكاليف في محاسبة المطاعم تهدف إلى تزويد المتخصصين في مجال المحاسبة والمطاعم بالمهارات والمعرفة اللازمة لتوزيع التكاليف بشكل دقيق وفعّال على الوجبات والخدمات المقدمة. ستتعلم في كورس توزيع التكاليف في محاسبة المطاعم كيفية تحديد التكاليف المباشرة وغير المباشرة، مثل تكلفة المواد الخام، الأجور، والتكاليف التشغيلية، وكيفية تخصيصها بدقة لكل وجبة لضمان تحقيق الربحية المثلى. ستغطي الدورة أيضًا كيفية تحليل تكاليف القائمة وتحسين التسعير لتحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة. من خلال أمثلة عملية وتمارين تطبيقية، ستكتسب القدرة على تحسين عمليات إدارة التكاليف، تقليل الفاقد، وزيادة الكفاءة التشغيلية. بالإضافة إلى ذلك، ستتناول الدورة استراتيجيات مراقبة التكاليف والتحليل المالي لضمان استدامة الربحية. بنهاية الدورة، ستكون قادرًا على تطبيق تقنيات توزيع التكاليف باحترافية في بيئة المطاعم، مما يعزز من أداء العمل ويزيد من قدرة المطعم على المنافسة في السوق,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Distribution of costs in restaurant accounting
