دورة زراعة الأرز تهدف إلى تزويد المتدربين بالمعرفة الكاملة حول أسس إنتاج هذا المحصول الاستراتيجي الذي يعد غذاءً رئيسيًا لملايين البشر. يبدأ كورس زراعة الأرز بالتعريف بأهمية الأرز اقتصاديًا وغذائيًا، ثم تنتقل إلى خطوات إعداد الأرض من الحرث والتسوية الجيدة، مع التركيز على أهمية الغمر بالماء وتجهيز المشاتل لزراعة الشتلات. كما تغطي الدورة اختيار الأصناف المناسبة حسب البيئة والمناخ، وطرق الزراعة سواء بالشتل أو البدار، إضافة إلى برامج الري التي تعد من أهم العوامل لنجاح المحصول، حيث يتم شرح إدارة المياه في كل مرحلة نمو. كما تتناول الدورة برامج التسميد المتوازن التي تدعم النمو وزيادة الإنتاجية، وطرق مكافحة الآفات والأمراض الشائعة مثل الحشرات القارضة واللفحة. أيضًا يتم التعرض لاستخدام الميكنة الحديثة في الزراعة والحصاد، مما يقلل التكاليف ويرفع الكفاءة. وختامًا، يتم التركيز على تقنيات الحصاد والتجفيف والتخزين التي تحافظ على جودة الحبوب وقيمتها الغذائية. بنهاية الدورة، يصبح المتدرب قادرًا على تطبيق برنامج متكامل لزراعة الأرز بجدوى اقتصادية عالية,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. يوميات فلاح مصرى Cultivation of rice
