اكلات

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

(5.0) 1 شخص

التسجيل في هذه الدورة مجموعة المناقشات

ماذا ستتعلم في هذا الكورس؟

إتقان تحضير عجينة الكرواسون الفرنسي باستخدام مكونات أساسية مثل الدقيق والزبدة والخميرة
تطبيق تقنيات العجن والتخمير الصحيحة للحصول على عجينة هشة ومرنة
تشكيل الكرواسون بشكل احترافي وتقطيعه بطريقة صحيحة
استخدام الزبدة المبردة وطي العجينة لإنتاج طبقات متعددة وهشة

ضبط درجة حرارة الفرن والزمن المناسب للخبز المثالي للكرواسون
تقديم الكرواسون بشكل جذاب واحترافي بعد الخبز
تطوير مهارات الخبز المنزلية لإنتاج كرواسون لذيذ وذو جودة عالية
فهم خطوات تحضير الكرواسون من البداية حتى التقديم النهائي

محتوى الدورة التدريبية 45 درس . 6 س 27 د

1. طريقة عمل الكرواسون الفرنسي و سر توريقه من الداخل

2. Sponge cake طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط

3. ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش

4. ألذ وأخف دونتس هتجربوها Donuts

5. ألذ وأخف بان كيك هتجربوها بمكونات في كل بيت American pancakes

6. ماكارون فرنسي زي المحترفين من أول مرة Macarons

7. سينامون رولز ألذ و أطرى من سينابون Cinnamon Rolls

8. انسوا كنتاكي و جربوا وصفتي للدجاج المقلي المقرمش Fried Chicken

9. دونتس مخبوزة بقوام أخف و أطرى من المقلية لازم تجربوها Baked Donuts

10. الوافل بأبسط طريقة ومقادير 🧇 وكل الأسرار اللي تخليه هش و مقرمش Waffles

1
2
3
4
5

نبذه عن الدورة

دورة طريقة عمل الكرواسون الفرنسي تعتبر فرصة مثالية لتعلم فن صناعة هذا الخبز الشهير, تتضمن كورس طريقة عمل الكرواسون الفرنسي دروساً تفصيلية تبدأ بشرح المكونات الأساسية مثل الدقيق، الزبدة، الخميرة، والملح. يتعلم المشتركون كيفية تحضير العجينة الخاصة بالكرواسون، بما في ذلك الخطوات الأساسية للعجن والتخمير. بعد ذلك، يتم شرح عملية تشكيل الكرواسون وتقطيعه وترتيبه على أوراق الخبز. يُظهر المدرب كيفية تطبيق طبقة الزبدة المبردة وطيها في العجينة لإضفاء الطبقات الهشة المميزة للكرواسون. يتم شرح عملية الخبز بدقة، بما في ذلك درجة حرارة الفرن المناسبة والزمن المناسب للخبز. في نهاية الدورة، يتعلم المشاركون كيفية التعامل مع الكرواسون بعد الخبز وتقديمه بشكل مثالي. تعتبر هذه الدورة فرصة رائعة لاكتساب مهارات الخبز وتقديم كرواسون لذيذ ومحضر في المنزل,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. How to make French croissants

عرض المزيد

PDF

محتوى دورة طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

الدروس

45 درس

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

شهادة معتمدة

نعم

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

محتوى الدورة

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

للحصول علي شهادة الدورة

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

شهادة معتمدة من منصة معارف في طريقة الكرواسون الفرنسي للمبتدئين

يجب ان يكون لديك حساب داخل المنصة
مشاهدة كل الدروس
متابعة تقدمك بالدورة من خلال لوحة التحكم
بعد إنتهائك من الدورة ثم يتم ارسال إشعار لك من المنصة
تقوم بكتابة اسمك باللغة الانجليزية او العربية للحصول على الشهادة
لا يوجد اي رسوم للإشتراك في الدورة
الشهادة مجانية

تقييمات الدورة

5.0/5

1 تقييمات

1 تقييمات 5 ( ممتاز )

0 تقييمات 4 ( جيد )

0 تقييمات 3 ( متوسط )

0 تقييمات 2 ( مقبول )

0 تقييمات 1 ( سئ )

سكينة ناجي ال مزعل

سكينة ناجي ال مزعل
27 أغسطس 2025

ممتعه

سدره ملقي
27 سبتمبر 2024

شهيه

تدريب اللغة الانجليزية المعهد البريطاني دورة ICDL كامل للمبتدئين دورة مايكروسوفت إكسل دورة اساسيات المحاسبة المستوى الاول و الثاني في اللغة الإنجليزية دورة اللغة الإنجليزية دورة ميكانيكا السيارات دورة التفصيل و الخياطة معتمد بشهادة دورة مكافحة العدوي في المنشآت الصحية دورة ICDL من الصفر دورة حجز واصدار تذاكر الطيران دورة التداول من الألف للياء دورة التجارة الالكترونية من الصفر دورة تسويق ومبيعات دورة الطبخ دورة الهكر الأخلاقي دورة تصميم كاميرات المراقبة دورة الرسم دورة تعلم الاسبانية دورة اسعافات اولية