ماذا ستتعلم في هذا الكورس؟

يتمكن المتعلم من إعداد وتحضير الحلويات التقليدية والمعاصرة باستخدام مكونات متنوعة
يستطيع تزيين الحلويات بشكل جذاب واحترافي لزيادة جاذبيتها البصرية
يفهم أساسيات تقديم الحلويات بشكل مناسب للمناسبات المختلفة والضيافة
يطبق تقنيات خلط العجائن وتحضير الكريمة والصلصات للحلويات المختلفة
يحدد أنواع الحلويات المشهورة ويختار الأنسب لكل نوع من الوجبات
يستخدم أدوات المطبخ بشكل صحيح أثناء إعداد الحلويات لضمان الجودة والسلامة

يُقيم نكهات الحلويات ويضبط التوابل والمكونات لتحقيق التوازن المثالي
يُعرف طرق تخزين الحلويات للحفاظ على جودتها وطول مدة صلاحيتها
يُطبق أساليب تقديم الحلويات بطريقة فنية وجذابة على الطاولة
يُميز بين الحلويات الصحية والحلويات التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون
يُخطط لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات لتلبية أذواق مختلفة وضيوف متنوعين
يستخدم تقنيات التقديم الحديثة لإظهار الحلويات بشكل إبداعي وجذاب

محتوى الدورة التدريبية 52 درس . 1 س 36 د

51. كيكة الدخن بحشوة القشطة

0 دقيقة

52. ألذ وأسهل حلويات للجمعات العائلية | مطبخ قودي

0 دقيقة

نبذه عن الدورة

دورة معتمدة اون لاين مجانية الحلوى هي الدورة التي تختتم وجبة. تتكون الدورة من الأطعمة الحلوة، مثل الحلويات، وربما المشروبات مثل النبيذ الحلوى والخمور. في بعض أجزاء العالم، مثل الكثير من وسط وغرب أفريقيا، ومعظم أجزاء من الصين، لا يوجد تقليد لدورة الحلوى لاختتام وجبة. Dessert is a course that concludes a meal. The course consists of sweet foods, such as confections, and possibly a beverage such as dessert wine and liqueur. In some parts of the world, such as much of central and western Africa, and most parts of China, there is no tradition of a dessert course to conclude a meal. مطبخ قودي sweet

عرض المزيد