المحتوي - (17) دروس
1. البوريك التركي باللحمه المفرومه لو عندكم دقيق وحليب هاتعملو أحلي غذاء وطعمه رهيب في حته تانيه خالص
9 دقيقة
2. الكنافه الساده بطريقه ناجحه ١٠٠٪ لو الكنافه مابتظبطش معاكم يبقي لازم تشوفو الطريقه دي كنافه الأجداد
4 دقيقة
3. الكوردون بلو ألذ وصفه دجاج عالميا وسر المطاعم اللي بتطلعها طعمها رهييب
8 دقيقة
4. الفطير الشرقي الحادق بأسهل طريقه والنتيجه هايله بشويه ميه ودقيق مش هتاكلوه من بره تاني أحلي فطير
8 دقيقة
5. بقلاوه عش العصفور بشكل مختلف وجديد في البيت زي طعم افخم المحلات الجاهزه ولا رحسن حلواني
6 دقيقة
6. انسو اي لحمه عملتوها قبل كده و جربو الطريقه دي بعملها لو ماعنديش وقت ومكسله الرز الأبيض بالمستكه
6 دقيقة
7. اسرع واسهل وصفه لسحور رمضان جربتها واتاكلت في دقايق وماتخيلتش تطلع بالطعم ده لازم تجربوها
4 دقيقة
8. الكنافه بالقشطه في عشر دقايق بدون الوان او فرن خفيفه وسهله جدا حتي المبتدئين يقدرو يعملوها
5 دقيقة
9. الفراخ المشويه في الفرن بطريقه عبقريه وتتبيله خياليه مش هاتبطلو تعملوها وهاتشرفكم في العزومات
5 دقيقة
10. ماونتن كيك Mountain Cake طعمها خيالي اسهل حاجه حلوه ممكن تعملوها دقايق تحضير ومن غير فرن تبقي جاهز
4 دقيقة
الكنافه الساده بطريقه ناجحه ١٠٠٪ لو الكنافه مابتظبطش معاكم يبقي لازم تشوفو الطريقه دي كنافه الأجداد

محتوي الدورة التدريبية

1. البوريك التركي باللحمه المفرومه لو عندكم دقيق وحليب هاتعملو أحلي غذاء وطعمه رهيب في حته تانيه خالص
9 دقيقة
2. الكنافه الساده بطريقه ناجحه ١٠٠٪ لو الكنافه مابتظبطش معاكم يبقي لازم تشوفو الطريقه دي كنافه الأجداد
4 دقيقة
3. الكوردون بلو ألذ وصفه دجاج عالميا وسر المطاعم اللي بتطلعها طعمها رهييب
8 دقيقة
4. الفطير الشرقي الحادق بأسهل طريقه والنتيجه هايله بشويه ميه ودقيق مش هتاكلوه من بره تاني أحلي فطير
8 دقيقة
5. بقلاوه عش العصفور بشكل مختلف وجديد في البيت زي طعم افخم المحلات الجاهزه ولا رحسن حلواني
6 دقيقة
6. انسو اي لحمه عملتوها قبل كده و جربو الطريقه دي بعملها لو ماعنديش وقت ومكسله الرز الأبيض بالمستكه
6 دقيقة
7. اسرع واسهل وصفه لسحور رمضان جربتها واتاكلت في دقايق وماتخيلتش تطلع بالطعم ده لازم تجربوها
4 دقيقة
8. الكنافه بالقشطه في عشر دقايق بدون الوان او فرن خفيفه وسهله جدا حتي المبتدئين يقدرو يعملوها
5 دقيقة
9. الفراخ المشويه في الفرن بطريقه عبقريه وتتبيله خياليه مش هاتبطلو تعملوها وهاتشرفكم في العزومات
5 دقيقة
10. ماونتن كيك Mountain Cake طعمها خيالي اسهل حاجه حلوه ممكن تعملوها دقايق تحضير ومن غير فرن تبقي جاهز
4 دقيقة

نظرة عامة

0.0

0 تقيم

17

درس

الشهادة
للحصول علي الشهادة عليك اكمال الدورة التدريبية لنهاية
نبذة عن الدورة التدريبية
دورة طريقة البوريك التركي باللحمة المفرومة هو وصفة تركية شهيرة تتميز بالمذاق الرائع والقوام الهش, من خلال كورس طريقة البوريك التركي باللحمة المفرومة تقوم بتحضير حشوة اللحمة المفرومة، حيث يُقلى البصل والثوم مع اللحمة المفرومة حتى ينضج، ثم يُضاف إليها البهارات والتوابل حسب الذوق. يتم خلط الحشوة جيدًا وتركها تبرد. بينما يُعد عجين البوريك بخلط الطحين مع الماء والزيت والملح حتى يتشكل عجين متماسك. يُفرد العجين إلى رقائق رقيقة، ثم يُضع طبقة من الحشوة على الرقائق وتُلف بشكل إسطواني. تُوضع البوريك في صينية الخبز وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يُقدم البوريك التركي باللحمة المفرومة ساخنًا كوجبة رئيسية مع سلطة خضراء أو يُقطع إلى قطع صغيرة ويُقدم كمقبلات في المناسبات الخاصة, تُعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا لمحبي المأكولات التركية الشهية والمشبعة,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Turkish burek method with minced meat
المدرس

الأسئلة والتعليقات