المحتوي
كيكه الحليب الساخن أطري كيكه إسفنجيه أكلتها فى حياتى لغيت بعدها كل وصفات الكيك
6 دقيقة
الشكشوكه بطريقه جديده الذ شكشوكه فى الحياه إدمان بجد لازم تجربوها
4 دقيقة
سر الكبده الإسكندرانى بالطريقه الأصليه أفضل طريقه للكبده بمكونات بسيطه جدا هاتنبهرو بالطعم الرهييب
5 دقيقة
كرات البسكوت بالشوكولاته اللذيذه سهله وسريعه وبارده جدا واحده بس مش كفايه
6 دقيقة
الحليب المحلى المكثف بطريقتين و بدون حليب بودره بأبسط مكونات ونتيجه أفضل من الجاهز بكتير
4 دقيقة
المكرونه السباغيتي بالصلصه الحمراء على طريقتى سر الطعم فى مكونين بس لازم تجربوها
4 دقيقة
أوشن كيك ألذ كيكه شوكولاته بارده بطبقات كيكه المحيط أمواج بارده من اللذاذه
6 دقيقة
ألذ و أسرع فطار فطائر الجبنه بدون فرن أو خميره أو عجبن هاتقلب ريحه البيت وفى عشر دقايق
5 دقيقة
أشهر حلى الفنادق جربوها هاتعجبكم جدا إقتصاديه وبارده ترطب عليكم حر الصيف
6 دقيقة
فطائر الخميره أحلى فطائر بدون عجن هاتجربوها فى المقلاه بدون فرن ريحتها وطعمها جنان
4 دقيقة

محتوي الدورة التدريبية

كيكه الحليب الساخن أطري كيكه إسفنجيه أكلتها فى حياتى لغيت بعدها كل وصفات الكيك
6 دقيقة
الشكشوكه بطريقه جديده الذ شكشوكه فى الحياه إدمان بجد لازم تجربوها
4 دقيقة
سر الكبده الإسكندرانى بالطريقه الأصليه أفضل طريقه للكبده بمكونات بسيطه جدا هاتنبهرو بالطعم الرهييب
5 دقيقة
كرات البسكوت بالشوكولاته اللذيذه سهله وسريعه وبارده جدا واحده بس مش كفايه
6 دقيقة
الحليب المحلى المكثف بطريقتين و بدون حليب بودره بأبسط مكونات ونتيجه أفضل من الجاهز بكتير
4 دقيقة
المكرونه السباغيتي بالصلصه الحمراء على طريقتى سر الطعم فى مكونين بس لازم تجربوها
4 دقيقة
أوشن كيك ألذ كيكه شوكولاته بارده بطبقات كيكه المحيط أمواج بارده من اللذاذه
6 دقيقة
ألذ و أسرع فطار فطائر الجبنه بدون فرن أو خميره أو عجبن هاتقلب ريحه البيت وفى عشر دقايق
5 دقيقة
أشهر حلى الفنادق جربوها هاتعجبكم جدا إقتصاديه وبارده ترطب عليكم حر الصيف
6 دقيقة
فطائر الخميره أحلى فطائر بدون عجن هاتجربوها فى المقلاه بدون فرن ريحتها وطعمها جنان
4 دقيقة

نظرة عامة

5.0

1 تقيم

56

درس

الشهادة
للحصول علي الشهادة عليك اكمال الدورة التدريبية لنهاية
نبذة عن الدورة التدريبية
دورة طريقة الحليب المحلى المكثف بطريقة بسيطة ولذيذة,يمكنك كورس طريقة الحليب المحلى المكثف بوضع كمية من الحليب والسكر في وعاء عميق، ثم يُسخن الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً. بعد ذلك، يُخفض الحرارة إلى مستوى منخفض ويُترك الخليط يغلي برفق لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 ساعة، مع التحريك من حين لآخر لتجنب الالتصاق. يتم مراقبة الخليط بانتظام لضمان عدم حدوث تحميص أو تقديم الحليب. بعد أن يصبح الحليب كثيفًا وقد امتص جزءًا كبيرًا من الماء وتم تكثيفه، يُزال الوعاء عن النار ويترك ليبرد قليلاً. يُمكن تخزين الحليب المحلى المكثف في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للاستخدام في الوصفات المختلفة، مثل الكعك والحلويات أو كإضافة للقهوة أو الشاي. هذا الحليب الكريمي والمحلى يضيف مذاقًا رائعًا وقوامًا كريميًا إلى أطباقك,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Sweetened condensed milk method
المدرس

الأسئلة والتعليقات