نبذة عن الدورة التدريبية
دورة وصفة سابليه الشوكولاتة تقدم فرصة لاكتساب مهارات تحضير حلوى فاخرة وشهية, يبدأ كورس وصفة سابليه الشوكولاتة بتقديم مقدمة عن أصل وتاريخ سابليه، وتعريف المكونات الأساسية, يتعلم المشاركون خلال الدورة خطوات تحضير سابليه الشوكولاتة بدقة، بدءًا من ذوبان الشوكولاتة والزبدة على نار منخفضة، ثم إضافة البيض والسكر والدقيق والفانيليا. يتم خلط المكونات حتى تتجانس، وصب الخليط في صينية الخبز، ثم خبزه في الفرن حتى يتماسك ويصبح قوامه متماسكًا من الخارج وناعمًا من الداخل. يُمكن تزيين السابليه برش الشوكولاتة المذابة أو بالسكر بودرة قبل التقديم, تتيح الدورة للمشاركين اكتساب مهارات جديدة في تحضير حلوى شهية تُضيف لمسة من الرفاهية واللذة إلى أوقاتهم مع العائلة والأصدقاء,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Chocolate sable recipe
ملحقات الدرس
