نبذة عن الدورة التدريبية
دورة طريقة زراعة الفلفل الأسمر تهدف إلى تعليم المتعلمين الخطوات العملية لزراعة هذا المحصول العطري المهم ذي القيمة الغذائية والاقتصادية العالية. يبدأ كورس طريقة زراعة الفلفل الأسمر بالتعريف بأهمية الفلفل الأسود واستخداماته في الطهي والطب التقليدي، ثم تنتقل لشرح الظروف المناخية المناسبة، حيث يفضل المناخ الحار الرطب مع وفرة الأمطار أو الري المنتظم. يتعلم المشاركون كيفية اختيار بذور أو شتلات سليمة، وتجهيز التربة الطينية الغنية بالمواد العضوية وجيدة الصرف. كما توضح الدورة أهمية زراعة الفلفل بجوار دعامات أو أشجار ليتسلق عليها لأنه نبات متسلق بطبيعته. يتم عرض خطوات الزراعة بدءًا من نقع البذور، مرورًا بإنباتها، وصولًا إلى نقل الشتلات للأرض الدائمة. كما تشمل الدورة برنامج الري والتسميد المناسب، مع التركيز على الأسمدة العضوية لتعزيز النمو والإنتاج. يتم أيضًا شرح طرق العناية بالنباتات، مثل التقليم وإزالة الحشائش، والوقاية من الأمراض والآفات الشائعة. في النهاية، يتعرف المتعلم على طرق الحصاد وتجفيف الحبوب للحصول على فلفل أسود عالي الجودة يصلح للاستهلاك والتسويق التجاري,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. حياتي الزراعة How to grow black pepper