نبذة عن الدورة التدريبية
إدارة سلامة الغذاء في المطاعم هي دورة مصممة لتزويدك بالمعرفة والمهارات اللازمة لضمان تقديم طعام آمن وصحي للعملاء. ستتعلم في هذه الدورة كيفية تطبيق معايير السلامة الغذائية، بما في ذلك تخزين الطعام بشكل صحيح، النظافة الشخصية للعاملين، منع التلوث المتبادل، والتحقق من طهي الطعام بدرجات حرارة آمنة. دورة سلامة الغذاء في المطاعم تعتمد على تدريبات عملية وتقديم أمثلة من الحياة اليومية في المطاعم، مما يساعدك على تعزيز سلامة العمليات الغذائية والحفاظ على صحة العملاء. هذه الدورة مثالية للعاملين في قطاع الضيافة والراغبين في تحسين معايير الجودة في مطاعمهم. غاوي علم Food Safety in Restaurants - Food Safety in Restaurant
بارك الله في جهودكم كورس جبار