دورة زراعة الثوم الأحمر تقدم للمشاركين دليلاً عمليًا متكاملًا لإنتاج محصول عالي الجودة من هذا النبات العطري المهم غذائيًا وصحيًا. يبدأ كورس زراعة الثوم الأحمر بالتعريف بأهمية الثوم الأحمر وفوائده الطبية والاقتصادية، ثم توضح أنسب مواعيد الزراعة والتي غالبًا تكون في الخريف لضمان نمو سليم. يتم شرح كيفية اختيار التربة المناسبة مثل الطينية الصفراء جيدة الصرف، مع تجهيزها بالحرث العميق والتسميد العضوي والفسفوري قبل الزراعة. كما تتناول الدورة طريقة تفصيص الفصوص وزراعتها على خطوط أو مصاطب بمسافات متباعدة لتوفير تهوية جيدة ومنع التزاحم. يتم التركيز على برامج الري المنتظم حسب مراحل النمو، مع توضيح أهمية تقليل الري قبل الحصاد لتجفيف الرؤوس. كما تشمل الدورة شرح برامج التسميد النيتروجيني والبوتاسي لتعزيز النمو والإنتاجية، وطرق مكافحة الأمراض مثل العفن الأبيض والصدأ. وأخيرًا، توضح الدورة علامات النضج مثل جفاف الأوراق، وطرق الحصاد والتجفيف والتخزين السليم للحفاظ على جودة الثوم الأحمر وإطالة فترة تسويقه,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. عالم الزراعة Agriculture World Cultivation of red garlic
