دورات الصحة والرياضة

السلامة الغذائية

(4.4) 7 شخص


Ahmed Rafat Quality System Online
ماذا ستتعلم في هذا الكورس؟
  • تطبيق ممارسات النظافة الشخصية أثناء التعامل مع الطعام
  • تحديد طرق حفظ الطعام بشكل صحيح لزيادة مدة الصلاحية
  • ممارسة تقنيات الطهي الآمنة لقتل الجراثيم والبكتيريا
  • استخدام أدوات ومواد التعبئة والتغليف بطريقة صحية وآمنة
  • التعرف على علامات تلف الطعام وطرق تجنبها
  • تقييم مخاطر التلوث الغذائي وطرق الوقاية منه
  • اتباع إجراءات النظافة في أماكن التخزين والنقل
  • تطوير خطة إدارة سلامة الغذاء في المؤسسات الغذائية

محتوى الدورة التدريبية 16 درس . 5 س 15 د


نبذه عن الدورة
السلامة الغذائية عبارة عن عدة ممارسات من شأنها ابقاء الطعام في حالة تصلح للتناول دون ضرر، يشمل ذلك كيفية حفظ الطعام ونقله وطهوه ايضاً، من خلال تلك الدورة سوف تتعلم كافة السبل لحماية الغذاء Food safety
عرض المزيد
PDF
محتوى دورة السلامة الغذائية
Download

تتضمن هذه الدورة
السلامة الغذائية
الدروس
16 درس
السلامة الغذائية
شهادة معتمدة
نعم
السلامة الغذائية
محتوى الدورة
السلامة الغذائية
تحميل

للحصول علي شهادة الدورة
السلامة الغذائية
شهادة معتمدة من منصة معارف في السلامة الغذائية
  • يجب ان يكون لديك حساب داخل المنصة
  • مشاهدة كل الدروس
  • متابعة تقدمك بالدورة من خلال لوحة التحكم
  • بعد إنتهائك من الدورة ثم يتم ارسال إشعار لك من المنصة
  • تقوم بكتابة اسمك باللغة الانجليزية او العربية للحصول على الشهادة
  • لا يوجد اي رسوم للإشتراك في الدورة
  • الشهادة مجانية

تقييمات الدورة
4.4/5

7 تقييمات

5 تقييمات 5 ( ممتاز )
0 تقييمات 4 ( جيد )
2 تقييمات 3 ( متوسط )
0 تقييمات 2 ( مقبول )
0 تقييمات 1 ( سئ )
فاطمة كبتن
فاطمة كبتن
11 سبتمبر 2025

ممتاز

Shamsa Amur Salim Al Hajri
Shamsa Amur Salim Al Hajri
8 سبتمبر 2025

جيدة

جاسم بن جمعه بن شامس البلوشي
جاسم بن جمعه بن شامس البلوشي
3 سبتمبر 2025

good

Mohammed Omar Saeed Alsanea
Mohammed Omar Saeed Alsanea
28 أغسطس 2025

ممتازة

q tafa
q tafa
12 أغسطس 2025

جيدة

سالم الرواحي
سالم الرواحي
12 أغسطس 2025

ممتاز

Humam Mahdi
Humam Mahdi
9 أغسطس 2025

دورة جيدة ومفيدة

آحمد عبدالله الشهومي
آحمد عبدالله الشهومي
27 يونيو 2025

جيد جدا

مريم بنت مصبح بن راشد النعيمية
مريم بنت مصبح بن راشد النعيمية
2 مايو 2025

الدورة جيدة

فاطمة بنت عبدالله بن حمود الغسانية
فاطمة بنت عبدالله بن حمود الغسانية
24 مارس 2025

الدورة ممتازة

◌َ
◌َ
8 يناير 2025

◌ً

سالم
سالم
26 سبتمبر 2024

جيد

Loading
عرض المزيد