نبذة عن الدورة التدريبية
دورة ISO 22000 يعرّفك بنظام إدارة سلامة الغذاء وكيفية تطبيق معايير الجودة العالمية داخل المنشآت الغذائية. ستتعلم مبادئ الهاسب HACCP، تحليل المخاطر، نقاط التحكم الحرجة، توثيق الإجراءات، والمراجعة الداخلية لضمان إنتاج غذاء آمن مطابق للمواصفات. يشمل الكورس أمثلة تطبيقية على المصانع والمطاعم وسلاسل التوريد الغذائية، مما يؤهلك للعمل في مجالات الجودة وسلامة الغذاء والاستعداد لاجتياز متطلبات الاعتماد الدولي ISO 22000.
الدورة مجانية و بشهادة معتمدة . ios 22000
ملحقات الدرس
